【材料】・バター…50g・砂糖（グラニュー糖）…50g・卵…約50g（小1個）・レーズン（オーガニック。前処理なし）…50g・対照試料…25g ・薄力粉（国産）…25g・シナモンパウダー…小さじ1/2・ベーキングパウダー…小さじ1/2【メモ】・焼成…180℃で25分（ガスオーブン）・判定…○