昨日、ちらっと書いたけど、旦那さん、今日からまたご旅行へ。今回は、タイ→香港→中国を回る日程。タイでは、サッカーのワールドカップ予選の観戦をするんだって☆いいわね〜♪でも、その間、奥さんは、シングルライフを楽しむから別にいいもん(*^^)v今回は、フィットネスクラブ通いを頑張ろうと思っているので、いつも程、飲み歩かない予定。運動した後に飲みに行こうとは思っているけどね(笑)一人だと、あまり料理もしないので、更新しないかも?です(^_^;)なので、来週はスルーしてもらって、再来週あたり、のぞきに来てもらるとうれしいです(*^_^*)6月12日の晩ご飯韓国冷麺 半熟卵・茹で鶏・きゅうり・キムチをトッピング♪具を乗せ過ぎて麺が見えないわね(^_^;)これは、3月に東京に行った時に、Leeさんに連れて行ってもらったお店で買ったもの。(→記事はこちら)買った当時は、まだ寒かったので、ずっと冷蔵庫で待機していた。そろそろ賞味期限がやばくなって来たので、やっと登場♪Leeさんおすすめだけあって、とってもおいしい麺だったわ♪茹で鶏は、弱火でゆっくり火を通してから、汁に漬けたまま冷ましました。(塩・生姜・ねぎを入れて茹でています)しっとりとしておいしかった♪私は、これで、かなりおなかいっぱいになったけど、これだけじゃあ、あんまりなので、簡単にもう1品。ポークランチョンミートと青梗菜のチャンプル(味付けは塩・胡椒・だし醤油)リクエストは、『ゴーヤチャンプル風の炒め物』だったけど、卵はもうダメ〜と却下。ポークランチョンミートと青梗菜だけでシンプルにね☆↑のはほぼ旦那さんが食べた。私は、冷麺の残りのきゅうりにもろみを付けてぽりぽり♪いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです(*^_^*)