【ひとこと】夕方の予定が押せ押せになり、7時に子ども達と共に帰宅。作りおきのおかずで、すぐ夕食にしました。★3分づき米ご飯★梅とろろ昆布汁　◎小梅干し、とろろ昆布、焼き海苔、しょうゆ。★サンマのレンジ煮　◎サンマ…4尾、酢／しょうゆ／砂糖（素精糖）…大さじ2ずつ。　　〓キッチン用のハサミで、サンマを切ります。　　　＊包丁＆まな板を使わなくでも魚はおろせます。　　〓耐熱ガラスボウルにサンマと調味料を入れ、蓋をして、700Wの電子レンジで　　　5〜7分ほど様子を見ながら加熱するだけ。　　　＊途中、皮がはじけました（切れ目を入れておけばヨカッタ）。　　　＊「今日のサンマの骨は食べられないなー」と夫。　　　　「圧力鍋じゃないからよ」と訳を話しました。★きゅうりのスティック漬け　◎昨日の手巻きの残り。きゅうり＋塩＋ごま油。★南瓜のミルクカレー煮　◎南瓜、コンデンスミルク、塩、カレー粉。　　〓南瓜を1口大に切って、耐熱ガラスボウルに入れ、蓋をして柔らかくなるまで加熱。　　〓蓋で押えて水気を切り、好みの味に調えるだけ。★焼き茄子　◎茄子…6本、ポン酢（大人）、焼肉のタレ（子ども）。　　〓茄子6本をまとめてオーブントースターで40分焼き、冷めるまで庫内放置。　　〓皮を向き、手で裂いて冷蔵庫へ。　　　＊ここまでが朝の仕事。　　〓好みの味でいただきました。★キムチ納豆　　☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">