夕食メニューバンバンジー風春雨サラダ海老と舞茸の八宝菜風スープ餃子ご飯ちょっぴりご無沙汰してました(；´Д`A忙しかったのもあり、体調崩しちゃって…。ここ2日ばかり寝込んじゃってましたが、おかげでスッカリ元気になりました(○´∀｀)ﾉﾞ梅雨直線でジメジメェっとした日が続くし、昼間は暑いけど、夜は肌寒かったりして体調崩しやすい時期やとおもうので、皆さんもご自愛くださいね～。それはそうと、この2日間ほどパソコンから遠ざかってたけんぜーんぜん知らんかったんやけど・・・、私の愛読書のクッキングパパ、ドラマ化するんだってねー。実は、アニメもあんまり見たことないんやけど…、ドラマ化には、さすがにびっくり～ﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡皆さんに教えていただいて、初めて知っちゃった。荒岩一味さん（主人公は山口ぐっさん）っていうのは、コメントで教えてもらったんやけど、主人との食事中に、「虹子さん（奥さん）は誰になるんやろうね～」って興味しんしんで検索かけてみたら、富田靖子さんなんだって！どの辺りのお話をドラマ化にするんやろぉ！？やっぱり初期の頃かなぁ！？まこと君は誰！？田中くんは？けいこちゃんは？？ってすっごく興味しんしん～。我が家はテレビあんまり見らんのやけど、これは夫婦二人で楽しめそう!!おかずのお話は続きをどうぞ 彼からのリクエストが「豚しゃぶみたいなさっぱりしたやつ」やったんやけど、豚が冷凍庫になくって・・・・鶏ささみで、あっさりさっぱりバンバンジー風に。ゴマだれじゃなくって、酸味の効かせた中華だれで。少しだけ残ってた春雨を一緒に盛り付けたら、ささみよりも、春雨の方が人気でした(笑)海老、舞茸、玉ねぎ、人参、絹さやなんかが入ってて、味付けは八宝菜のような感じに。片栗粉を切れしとったけん、代わりに使ったのは、上新粉。舞茸がはいっとるので、お出汁が茶色くなっちゃったけど、やさしいとろみで、美味しいよ～♪いつもたくさん作ったら冷凍しとる、餃子。この日は、生姜のスライスを加えて風味をアップしてみたと～。毎日外回りで最近めっきり日焼けが目立つようになった彼。昼間暑いと、夜にはさっぱりしたものが食べたくなるみたい。これから、こういうメニューが増えてきそうやね(*´ω｀)ゝ