調理時間　２０分　　（２人前）子ども評価　★　（いかか～　野菜か～・・）嫁さん評価　★★★★　（何？その言葉・・・美味しいやん　　　　　　　　　　　　　　　　ほんでもって弁当へ）本日は、するめいかと絹さやをバター醤油味で炒めました子どもたちは、食べる気なしの言葉です（笑）蛸は食べるんですがいかは駄目なようですそのくせ、お好みに入ってるイカや刺身のイカは食べるんですよ（変なやつらです）【材料】するめいか・・・　　　　　　　　　　　　　　１杯絹さや・・・　　　　　　　　　　　　　　　　２０枚バター・・・　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２醤油・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２砂糖・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１塩・胡椒・・・　　　　　　　　　　　　　　　 少々　【作り方】１．するめいかは、胴と足を引っ張って離します２．胴の中をきれいに洗って輪切りにします　　ゲソは食べやすいサイズに切ります３．絹さやは筋を取っておきます４．熱したフライパンにバター（大さじ１）をとかして　　するめいかを中火で炒めます５．いかの色が変わってきたら絹さやを加え　　炒めます６．絹さやの色が鮮やかになってきたら残りの　　バター、砂糖、醤油を加えます　　塩、胡椒で味を整えてできあがりです＊いかはあまり炒めすぎると固くなるので　　炒めすぎに注意しましょう　←ランキングへ　　　　　　　こんな副菜があいますよほうれん草と薄揚げのパリパリ炒め薄揚げをパリパリに炒めて麺つゆをかけていただきます手早くできる一品ですよ【材料】・【作り方】１．ほうれん草（１束）は熱湯でさっと茹でて３㎝幅に切り　　水分を絞ります２．薄揚げ（１枚）はフライパンで表面がパリパリになるまで　　焼いて細切りにします３．器にほうれん草、薄揚げ、ちりめんじゃこ（大さじ２）を　　入れて麺つゆ（ストレート）を好みの量をかけて　　いただきます激戦です～←ブログランキングポチッと応援お願いしますm(__)m