昨夜は「しょうが焼き」を作ってみました。いつもなら、豚肉を生姜醤油で漬け込んでから焼き、キャベツの千切りの上に乗せるだけが我が家の定番だったのですが、以前このブログで記事にした時に、「我が家は玉ねぎも入れます。^^」というコメントを頂いたので、それを参考に今回は作ってみました。
玉ねぎは「新玉ねぎ」を使ったので柔らかく、甘みがあって美味しいし、しょうが焼きとの相性もGood!
「しょうが焼き」って、ついご飯を食べ過ぎてしまうから野菜で少しお腹が満たされ、栄養も摂れるなら一石二鳥。
それに、なんと言っても 美味しい〜 (^0^)/~
主人にも好評だったので、これからはこれが 我が家の定番となりそうです。教えてくださった方々、ありがとうございました。