鮭のソテー・ローズマリー風味

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Nice!
Dscf0017<材料>                  2人分鮭                       4切れ塩                       少々ローズマリー                 4枝オリーブ油                  適量ワイルドストロベリー(自家製)       適量<作り方>1.鮭に軽く塩をふり、ローズマリーをのせて10分おくDscf00112.フライパンにオリーブ油を熱し、鮭の皮目から焼く3.ひっくり返して、もう片面も焼く4.器に盛りローズマリーを添え、ワイルドストロベリーを飾る* 鮭料理、ただ焼くだけより、ちょっぴりアレンジしたいなと   庭にあるローズマリーで香りよく焼いてみました。   ちょっぴり、お洒落な1品になりましたよ。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking