<材料> 2人分鮭 4切れ塩 少々ローズマリー 4枝オリーブ油 適量ワイルドストロベリー(自家製) 適量<作り方>1.鮭に軽く塩をふり、ローズマリーをのせて10分おく
2.フライパンにオリーブ油を熱し、鮭の皮目から焼く3.ひっくり返して、もう片面も焼く4.器に盛りローズマリーを添え、ワイルドストロベリーを飾る* 鮭料理、ただ焼くだけより、ちょっぴりアレンジしたいなと 庭にあるローズマリーで香りよく焼いてみました。 ちょっぴり、お洒落な1品になりましたよ。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking