この土日は旦那さんは仕事。私は、家でたらたらしてします(^_^;)動いたのは、買い物、掃除、洗濯、料理くらいかな。しかも、全部適当だし（笑）昨日は、録画していた全仏の準決勝が見たくて引きこもり。今日は、テニススクールに行きたかったけど、昨日のお昼頃に見た予報では、午後から激しい雨が降るって言ってたから、引き続き、引きこもりに決定。でも、お昼前になっても、ちっとも雨が降りそうに無いので、天気予報をチェックしてみたら、曇りの予報に変わってた。知らなかったよ。。。こんなことなら、テニス行けばよかったな。だったら、そこから、行けばいいのにって思うでしょ？無理！無理！引きこもりって決めた時点で、もうビール飲んじゃってるもん（笑）6月7日の旦那さんのお弁当ピリ辛肉団子ピーマンの塩・胡椒炒めオムレツちくわの磯部炒め（ごま油で炒めてだし醤油・粉唐辛子・青のりを絡める）肉団子は、合挽きミンチ・ピリ辛にんにく味噌（味噌に粉唐辛子とにんにく入れて漬け込んだ保存調味料）・片栗粉・酒・水（水で固さを調整する）を練ってからお団子にして焼いたもの。焼いてから、Leeさんの秘伝のタレ（代用たれのレシピはこちら）＋酒を煮立てた中に入れて煮絡めてます。6月8日の旦那さんのお弁当鶏肉の山椒焼きピーマンの塩・胡椒炒めオムレツちくわと人参の甘辛炒め『鶏肉の山椒焼きの作り方』 ?鶏もも肉を一口サイズに切り、塩・胡椒・酒を絡めておく。（←前日に準備）??に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ?フライパンをペーパーできれいにしてから、もろみ醤油：酒＝1：1を入れて煮立て、お肉を戻して味を絡める。お皿に取り出してから山椒をたっぷり振って出来上がり。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです（*^_^*）