6月5日のお弁当鶏肉のWチリソース小松菜の塩胡椒炒め(チンして水気を絞ってからさっと炒める)オムレツちくわと枝豆天の甘辛炒め(さっと炒めてから醤油&みりん&粉唐辛子を絡める)『鶏肉のWチリソース』 ?鶏もも肉を一口の大きさに切り塩・胡椒・酒で下味を付ける。(←前日に準備)??に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ?フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース:スイートチリソース:米酢=1:1:1を入れて煮立て、?を戻して味を絡めたら出来上がり。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)
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