緑の麻婆豆腐を昨日は、お豆腐ではなく、ナス麻婆で作りました。パセリたっぷりで、いい香り。青葱たっぷりでも良いのだけど、無農薬自家製（ベランダ）パセリもなかなか。さっぱり食べられる気がします。娘用にわさびは後から入れました。少し残ったので、麺を入れて食べてもいいなーと思っています♪緑の麻婆豆腐のレシピはこちら→☆そして昨日の献立。緑のナス麻婆はたはたの干物きゅうりの箸休めゴボウサラダ白いご飯卵のスープ。巨峰♪・・・ハタハタの干物・・・一人1匹なのに、魚好き、3歳児・・・2匹モリモリ食べていました。＊＊＊このところ、締め切りに追われる日々でした・・・メールのお返事遅くなってます。すみません！！＊＊＊続きは育児日記です。