★炒め納豆ドン! ◎豚ひき肉…250g、納豆…40g入りのカップを4つ、 しょうゆ…大さじ1〜2(今日は大さじ1。薄味にしました)、 細ねぎ、のり、3分づき米ご飯、こしょう。 〓樹脂加工のフライパンでひき肉を炒めます。 *ごま油で炒めても美味ですが、今日はノンオイルで。 〓納豆を入れて炒めたら、しょうゆを回しかけて具のできあがり。 〓小丼にご飯を盛り、〓とねぎ、のりをトッピング。 *好みでこしょうを引いてもGOOD♪★味噌汁(朝の残り)★さつま芋の粉チーズ和え ◎電子レンジで加熱したさつま芋に粉チーズをまぶしただけ。 *電子レンジでさつま芋の甘みを引き出すコツは、弱で時間をかけて加熱すること。★カリフラワーの甘酢漬け ◎カリフラワー…大1株(約400gでした)、酢/素精糖…大さじ2ずつ、塩…小さじ1。 〓電子レンジでカリフラワーを蒸し(カリフラワーは100gにつき2分が目安なので、今日は8分)、 調味料とともに瓶に入れて上下を振り、冷めるまでおくだけ。 〓残りは冷蔵庫へ入れておくと、明日以降はより美味に。★キムチ☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">