土日は、テニス合宿。モリモリテニスをして、ガンガンお酒を飲んで、みんなといっぱいしゃべって楽しかった〜♪楽しかったけど、運動して、日光に当たって、しかも寝不足。帰りの車に乗っているあたりから眠くて眠くて。。。帰って洗濯機を1回回してもう限界。2回目は旦那さんに託して19時過ぎに寝ちゃった。ちなみに、『出来たら起こして〜』と洗濯機が回っている間も寝てたけど（笑）何にも準備しないで寝ちゃったので、昨日のお弁当はお休みね。昨日は、職場のお引越し。フロアが変わっただけだけど、キャビネットの荷物整理をモリモリ頑張ったわ。ほぼ1日中力仕事！旦那さんが外飲みなのをいいことに、ジャンクなものをアテにビールを飲んで21時過ぎに就寝。よく寝るね〜、私！（笑）6月3日のお弁当豚肉のピリ辛焼きピーマンの塩胡椒炒めオムレツごぼう天・枝豆天『豚肉のピリ辛焼きの作り方』 ?豚肉の切り落としを3〜4重に重ねて厚みを出し、塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日に準備）??に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ?フライパンをペーパーできれいにしてから、Leeさんの秘伝のタレ（代用たれのレシピはこちら）：酒＝2：1＋ヤンニン（豆板醤でもOK）を入れて煮立て、?を戻して味を絡めて出来上がり。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪