先週、おもてなし用に作った この「フロランタン」。実は、「フロランタンミックス」という粉を使って作ったんです。^^;

購入先は、私の御用達のクオカ。先日のイベントでショップに伺った際に見つけたもので、スタッフの方に作り方を聞いてビックリ！

だって「粉とアーモンドを混ぜ、天板で焼くだけ」とのこと。それは 簡単☆と思い、早速購入して作ってみたのでした。

聞いたとおり、と〜〜〜っても簡単！

初めは、これでいいのかな？という不安を残し、オーブンへ入れたのですが不思議と粉が熱で溶けてアーモンドと一体化し、ご覧のような仕上がりとなりました。

綺麗な飴色と、サクサクの歯ごたえ。味も、お店で売っているような美味しさ。短時間でこんなお菓子が出来ちゃうなんで、すごい!!お陰様で、友人にも大好評でした。(*^_^*)

今度はクッキー生地の上などにのせたアレンジ版を作ってみようかな？と創作意欲を燃やしているhappyでした。

（※カットする時に割れやすいので注意してくださいね。）

今回しようしたミックス粉はこちらの商品です。作り方なども載っているので、良かったら参考にしてください。(^^)↓【cuoca】フロランタンミックス　https://www.cuoca.com/item/21210.html

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