★セルフサンド　◎丸パン、三角パン、煮豚＋煮卵（豚肩肉…700g、卵…4個、水…1カップ、日本酒…1カップ、　　しょうゆ／素精糖…大さじ3ずつ、にんにく…3粒、しょうが…1かけ）、　　ツナペースト〔ノンオイルツナ缶（小）…1つ、小町麩…10個、　　刻みピクルス／マヨネーズ／塩／こしょう…適宜〕、きゅうり、レタス、スライスチーズ、　　ミニトマト、りんごジャム、ママレード。　≪煮豚＋煮卵≫　　〓卵は殻を良く洗い、肉は2〜3個に切ります。　　〓炊飯器に全ての材料を入れ、アク取りシートをのせて普通炊飯1回。　　〓卵を取り出して殻を向いて戻し、もう一度、普通炊飯。　　〓保温に変わったらスイッチを切り、そのまま冷めるまで漬けてから切ります。　　　（今日は時間がなかったので、アツアツのまま切っちゃいました）　　　＊砂糖としょうゆを大さじ5ずつにすると、しっかりした味になります。　　　＊あれば長ねぎの青い部分も入れます。　≪ツナペースト≫　　〓ツナ缶をボウルに出し、小町麩を砕いて混ぜて水分を吸わせます。　　〓後は、他の材料を混ぜて、好みの味に調えるだけ。★飲み物　◎大人はコーヒー、子どもは麦茶。☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">