先日、犬友とのＢＢＱが中止になり、ホームパーティーに変更となったので「豚肉」をみんなで分け合って帰ってきました。そのお肉を次の日に・・・。

豚丼屋さん（ブタリアン）のお肉とあって、お味は保障付き☆だから、今回はシンプルにコショウのみをふってから焼き、お塩を付けながらいただきました。

お塩も、以前紹介した「ろく助」のお塩（柚子七味など２種類）と、バラ肉は薄切りにして、ロース肉は太めにカットして焼いたので、味や食感なども楽しめました。

脂身まで甘みがあって美味しかった〜 (^0^)/~

また、付け合わせのサラダは、水菜の上に 茹でたブロッコリーとカリフラワーの他、冷凍のミックスビーンを茹で、トッピングしました。これに、『黒胡麻ドレッシング』をかけて食べました。

この『黒胡麻ドレッシング』は少し高かったのですが「黒いドレシングなんて珍しいし、おいしそう♪」と、ちょっと奮発して購入しました。これが大正解！黒胡麻の風味や、甘みがあってとっても美味しかったんです。

最近、ドレッシングなどに凝っているhappy。だって、味付け１つで いつもの料理が違うものに変身しちゃうんですよ〜。^^手抜きと思われるかもしれませんが、新発見もあり　楽しいです。

そして、もう１品は 市販の「キムチ」これらを、ビールと共にいただきました。(^^)

※「ろく助」の塩を紹介した記事はこちらです。 ↓　　https://blogs.yahoo.co.jp/happylifestyle2005/54180155.html

　「黒胡麻ドレッシング」の商品情報はこちらです。↓　　https://store.shopping.yahoo.co.jp/bucher/jf-d03.html

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