[:パン:]自家製酵母のパン、第1弾です。チーズ大好きな私。。「おうちでゆーっくりたのしむ『自家製酵母』のパンとお菓子の本」から迷わずこのパンを選びました^^ [:down:]パン生地には白ごまと角切りチーズが練りこまれてます。さらにパン生地の表面に白ごまと黒ごまを貼り付けて焼成[:るんるん:][:down:]溶け出したチーズとごまの香ばしさがいっぱいに焼きあがりました[:拍手:]チーズの量はレシピ通りにしたけどチーズ星人の私にはちと物足りなかったなぁ。今度は増量して作ってみたいな[:イヒヒ:][:パン:]それにしても自家製酵母のパン生地って触ってて本当、気持ちいいの[:わーい:]特に1次発酵の後ねっv(￣ｰ￣)vでも触りすぎないようにガマン、ガマン(笑)焼き上がりもモチモチで美味しい[:！:]さて次はどんなパンを焼こうかなぁ〜[:女:]前記事へのコメントのお返事遅くなってごめんなさい^^;もう少しお待ちくださいませm(*- -*)m今日も遊びにきてくれてありがとう[:てれちゃう:]感謝、感謝です^^お役にたったら投票お願いします。→