冷蔵庫一掃特急弁当

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Nice!

 お弁当メニュー豚の生姜焼きパセリ入り卵焼きセリとびなの卵とじデミグラススパプチトマトごはん(野沢菜ちりめん)ひさしぶりにお弁当の登場。先月から異動になった主人。引き継ぎ業務で、同僚の方と行動することが多かったけん、その間は、上司や、先輩、後輩くんなんかと一緒にお昼を食べに行きよんしゃったっちゃん。今度から彼が担当になったエリアの先輩オススメのお店なんかを教えていただいたり、ご馳走していただいたりしてたみたいで…、異動先でも、素敵な上司や先輩に恵まれて、とってもやる気満々のご様子です(○´∀`)ノ゙その間、お弁当を持参しよったのは、私だけ~。私だけの場合は、おかず2品くらいで十分!5分ぐらいでできちゃうお弁当やけん、ほーんと、楽させていただいちゃいました~♪…そげなわけで、久々に彼にお弁当作らないかんかったのにしっかり寝坊しちゃって、バタバタのドタドタ。メイン的なものは、冷凍庫の豚肉をダッシュで解凍させて、急いで生姜焼きを作ったりしたよ(;´Д`Aお弁当の写真のっけてますっおかずの詳しい解説は続きをどうぞ これ、数日前に作り置きしとった生姜焼きじゃなくて、朝、あわてて作った生姜焼き。久しくお買い物に行ってなかったけん、食材がかなり限られてきてたんよねぇ(;´Д`A玉ねぎはた~っぷりあるけん、豚肉よりも、玉ねぎたっぷりめの生姜焼き♪卵焼きには、彼の大好きなパセリをどっさり入れて。もっと、入れてもいいよーって言われるんやけど、そんなに入れたら、せっかくの卵の黄色が映えんくなるぅ。パスタを半分に折って茹で、作り置きのデミグラスソースに和えたもの。パスタは冷めると、とっても食べ辛くなるけん、こうやって一口サイズずつくるくるぅ~と巻いておけば、お弁当に入れても食べやすいよ♪彼のお弁当には、おかずを3品以上は入れるんやけど、私の分は、いつもおかずは2品くらい(笑)おかずが足りんので、生姜焼丼にしちゃいました((´∀`*))どっちかっていうと…、私のお弁当の方が、かなり野性味あふれとるね。゚(゚ノ∀`゚)゚。