チーズとんかつ定食

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Nice!

 夕食メニューチーズとんかつ(お手製タルタル添え)キャベツの千切り、トマトセリとびなの卵とじ筍とセリのお味噌汁ご飯主人の人生初ゴルフコンペが無事に終わった日の夕食です(○´∀`)ノ゙我が家から2時間くらいかかるカントリークラブやったのでとーっても早起きして、真っ赤に日焼けして帰ってきたっちゃん。結局、コンペ前に練習に行ったのは、1回こっきり。しかも、持参したのは私のレディース用のクラブたち(笑)どうなることかとヒヤヒヤしたけど…、17時過ぎ、彼から「今から帰るよー」って電話が来た時には心なしか、声が明るいような!?コンペ後の表彰式で食事が出たらしいんやけど、それには口をつけずに、お腹を空かせた状態で超特急で帰ってきんしゃった((´∀`*))おかずのお話は続きをどうぞ 冷凍しとったとんかつ用のお肉にチーズを入れるため、真ん中に切り込みを入れてから、しっかり叩いて、筋切りをして…、チーズIN!塩胡椒、クレイジーソルトなんかをしっかりめにふってとんかつソースなんかはかけずにそのままいただきました♪チーズの塩気と、下ごしらえの段階でふっておいた塩気がちょーどいい感じ゚.+:。(´∀`)゚.+:。セリとびな、筍を卵でとじたもの。酒、みりん、塩胡椒、薄口しょうゆなんかで適当に味付けをしてマヨネーズをまわしかけたよ。コンペの結果は、ダントツで最下位やったんやけど、それはもう、予想通りの結果。でも、ショートホールでニアピン!しかも、そのホールはバーディやったんだって!!空振りもいっぱいして、いっぱい叩いちゃったけど、まぐれでも、ニアピンは出来過ぎの結果♪ローカルルールやけん、順位が下位の人にも賞金がいただけちゃうルールやけん、ニアピン賞+敢闘賞でゲーム代が+-0になっちゃうほどの賞金獲得♪食事しながらの会話が弾んだよーヽ(∀`ヽ●)この日はお腹を空かせてくるやろうなぁと思って帰ってきたらすぐにご飯が食べられる準備をしとったんやけど、本当は獲得した賞金で、食事に連れってくれる予定にしてたんだって。会社の先輩に教えていただいたお店らしくって、そのお店に連れてってもらえるのも、楽しみ+.゚(*´∀`)b゚+.゚