作り置き夕食メニュー高菜チャーハン黒酢入り豚の生姜焼きキャベツの千切り・トマトわかめと豆腐のお味噌汁隔週土曜日に着物の着付けを習ってて、ママの着物や小物を借りたりしよるけん、金曜日の夜、必要なものを実家に借りに行ったりすると。主人の帰りがかなり遅くなりそうやったけん、家事もろもろと、彼の分の夕食を準備して、私はお腹を空かせて実家に行ったっちゃん。金曜日はパパが透析の日やけん、病院でご飯を食べてくる日。ママもひとりで食事するはずやけん、久々に一緒に夕食食べようと思って...♪写真は、彼に作っておいた夕食。まだまだ冷蔵庫の残り物でなんとかなる!と思ってお買い物に行ってなかったけん、乏しい食材でなんとか作った感じ(笑)おかずのお話は続きをどうぞ ご近所の方からたっくさん頂いた高菜。お漬け物として、ちょこちょこ食べるペースじゃぜーんぜん追いつけん量をいただいたけん、炒飯にしたり、料理の食材として使ったりしよるっちゃん。いただいた時にも言われたんやけど、塩気がかなりきいとるけん、味付けは、少量の醤油とみりんくらい。ゴマをた~っぷり加えて、香ばしく仕上げました♪黒酢を加えた生姜焼き。新玉ねぎと、セロリも一緒に炒めとるよ♪新玉ねぎは、自分で買っとった上に、主人の伯母ちゃまからいただいたりしたけん、毎日たっぷり使いよると(○´∀`)ノ゙キャベツも同じ伯母ちゃまから♪お皿の半量がキャベツなんやけど、やわらかくってとーっても美味しいキャベツやし、生姜焼きのタレのおかげで、ドレッシングをかけなくっても、もりもり食べられるっちゃんね!!私は実家で、ママが用意してくれとった食事を一緒に仲良く食べちゃいましたヽ(∀`ヽ●)「二人で食事するの久しぶりやね~」なんて言いながら、会話の弾む夕食になったよ♪