皆さんおはようございます。お知らせです。現在新婚旅行中につきましてコメント返しをしばらくの間お休みさせていただきます。申し訳ありません。ということで今はカンクンにきてます。今は更新時間が朝の7時40分くらいになってますがこっちは夕方の5時40分くらい。さっきやっとホテルにチェックインした所です。旅は長く、成田から12時間かけてダラス。そしてそこから乗り継いで2時間30分やっとつきました。カンクンとはあまり聞かない所かもしれませんがすごいリゾート地で海はカリブ海のマリンブルーで気候も30度を超える常夏。すごくきもちのいいところですよ^^しばらくの間旅行の時間を大切にしたいのでコメントを休ませて頂きます。ご協力お願いします。更新は出来る時だけとなってしまいます。また日本に帰ったらペースをもどしますね!いやいやwあっついなぁ〜。
'''ひじきとタケノコのオイスター炒め'''材料(4人分)乾燥芽ひじき 20g(水で戻す)細切りタケノコ水煮 50gいんげんまめ 10本(茹でて3cm程度にカット人参 1/3本(短冊切り)こんにゃく 1/3枚(短冊切り)さつま揚げ 1枚(短冊切り)オイスターソース 大さじ1.5酒 大さじ1粉末鶏がらスープの素 小さじ2ゴマ油 大さじ1炒りごま 大さじ1
'''作り方'''フライパンにごま油をひいて熱したところにすべての具材を加えて炒めていきます。全体に油が回ったら調味料を加えて味付けをして足りないようなら鶏がらスープの素で調整、水分がなくなるまで炒めて仕上げに炒りごまを振って出来上がりです。いつものひじきがなんとオイスター風で楽しめます!食べてびっくり御飯がすすむことまちがいな〜しっ!
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