切り餅の蒸しピザ

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Nice!
Blog調理時間 20分  (2人前)子ども評価 ★★★★★ (お餅のピザや~面白いし                       美味しいよ)嫁さん評価 ★★★★ (これは、まずいわけないわね                 あとひとひねりかなぁ)子どもは単純に大喜び、嫁さんはシビアな評価です(汗)あとひとひねりか~?どうしろって・・・(謎)【材料】切り餅・・・                 4個玉葱・・・                  1/8個ベーコン・・・                2枚ピーマン・・・               1/2個パプリカ(赤)・・・             1/4個マッユルーム・・・             2個ケチャップ・・・               大匙2トマトピューレ・・・             大匙1とろけるチーズ・・・            適量【作り方】1.切り餅はオーブントースターで少し柔らかくなるまで  焼いておきます(焼きすぎは駄目ですよ~)2.玉ねぎ、マッユルームは薄切りにピーマン、パプリカは  細切りにします3.餅を4個くっつけるように並べます  餅の上にピューレ、ケチャップを塗ります4.玉ねぎ、マッシュルーム、パプリカ、ピーマン  ベーコン、とろけるチーズを盛ります5.熱したフライパンに薄くサラダ油を塗って(4)を  入れて蓋をして弱火でチーズが溶ける程度  蒸し焼きにしたら出来上がりです*薄い餅ならトースターで焼かなくても大丈夫ですよ  ピザソースがあれば使ってくださいねbanner_04ブログランキングポチッと応援お願いしますm(__)m