*豚とろ~っ丼(豚もも・海苔・長芋・卵・葱) *味噌汁(ジャガイモ・玉葱・葱) *酢の物(ワカメ・キュウリ・えのき) ※夫・子~同じ (子は長芋なし) 「食紅を使わず青い色を出す」と格闘していたけど、どうにもムリで イヤになるし、なんだか疲れ果て。 紫イモパウダー+卵白で青色になるけど、クッキー生地とあわせるとダメに なってしまうのね。残念。 今考えると、クッキー生地に卵黄が入っているからダメだったのかな。。。 青色は諦めました。 なぜ青色かって? モチロン、ゴーオンジャーのゴーオンブルーの色ですわよw 明日、誕生日なもんで。 ちょっと夕寝・・・・したら18時。殮 ってことで、品数減らして手抜き。
豚とろ~っ丼。豚肉の部位の「トントロ」ではありませぬ。 レシピはこちら