5月16日のお弁当豚肉の梅みそ焼きピーマンの塩胡椒炒めオムレツ大根と人参の甘辛炒め（大根は、軽く塩もみして水分を出してから炒めています。）『豚肉の梅みそ焼きの作り方』 ?生姜焼き用の豚肉に塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日に準備）??を2つ折りにして片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ?フライパンをペーパーできれいにしてから、梅みそ（甘酸っぱくてみそというよりジャムっぽい感じのもの）、もろみ醤油、酒を入れて煮立て、?を戻して味を絡める。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていただけるとうれしいです♪