【ひとこと】ご飯（米ではありません）の水分は60％、脂質は0.3〜1％、パン（食パンの場合）の水分は38％、脂質は4.4％。水分の多いご飯は、少しの塩分だけでも美味しく食べられますが、水分の少ないパンには、砂糖類（ジャム、はちみつなど）か、油脂類（バター、マーガリンなど）がぬりたくなることが多いと思います（特に子ども達）。市販のパンは、原材料にも砂糖と油が入っているものがほとんど。ごはんはご飯、パンはおやつの仲間と考えたい理由の1つです。（…といいつつ、今朝は“炊きたて”の炊飯器パンも食べちゃいました）★全粒粉33％の炊飯器パン or 3分づき米ご飯★ママレード（生活クラブ）（パンの人だけ）★海鮮つみれ汁（昨夜の残り）★南瓜のそぼろ煮（同上）★飲み物（大人はコーヒー、子ども達は麦茶）