5月14日の晩ご飯スペアリブの梅みそ焼きon新キャベツの塩・胡椒炒め『作り方』?スペアリブは、骨に沿って切り込みを入れ（端だけがくっつけている状態にする）、塩・胡椒をすりこむ。10分程おいてから、片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。?フライパンをきれいにしてから、梅みそ（甘酸っぱくてみそというよりジャムっぽい感じのもの）、らっきょうの漬け汁、醤油を入れて煮立て、?を戻して味を絡める。黒胡椒をガリガリかけて出来上がり。赤ワインにぴったり♪ポテト入りサラダポテトサラダを作ろうと思って作り始めたけど、他の野菜の方が明らかに多いので『ポテト入りサラダ』ってことで。小さい新じゃが2個、新玉ねぎ 1/2個、きゅうり1本、人参1/2本、塩・胡椒・粒マスタードをきかせて、マヨは少なめ。おいもも少なめにしたから、カロリー控えめになったかな？（だといいな〜。。。）大根スライス　鮭わかめふりかけをかけて　もろみを添えて食後のおつまみは、チーズonクラコット♪いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです（*^_^*）