タケノコチャーハン

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Nice!
Dscf0020<材料>                  2人分ゆでタケノコ                  200gウインナー                  3~4本卵                        2個温かいご飯                  2杯分にんにくみじん切り              1かけ塩、胡椒                    各少々ウエイパー(又は鶏がらスープの素)   小さじ1醤油                      大さじ1木の芽(自家製)               適宜<作り方>1.タケノコは食べ易い大きさに切る  ウインナーは斜め切りにする2.フライパンに油とにんにくを入れ、香りが出たら  ウインナーとタケノコを加えて炒め、割りほぐした  卵を入れ、ご飯を加えて混ぜ合わせる3.塩、胡椒し、ウエイパーを加え、仕上げに醤油を  回し入れ、さっと混ぜ合わせる4.器に盛り、木の芽を飾る* タケノコ料理、何にしようかな?と思って考えていたら、   旦那さんが、「チャーハンがいいんじゃない!」と言うので   早速、作りました。* 旬のタケノコが入ったチャーハンは、一味違うなぁ~と、   感激でした。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピランキング2位母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記さんの[冷蔵庫ぱんぱんです]です。Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)