なんてことないんだけど、ゴマ塩きゅうり(YOMEカフェレシピ)薄く切りました。大きいキュウリをボリボリかじるのも美味しいけど、薄切りの歯ごたえもまた違う味わいです。味もしっかり感じるので崩したお豆腐と和えました。ごま塩キュウリだけじゃなくて”ごま塩ニンジン”や”ごま塩大根”で作ってもいいな。そして、昨日は事情があり台所が思うように使えず☆簡単ご飯でした。鮭のムニエル・パセリソース(レシピはこちら→*)ジャガイモ・いんげん・ニンジンのウスラ・マヨサラダ(変な名前???うっすらマヨネーズ。レモン汁とマヨを1:1であわせて隠し味にほんのちょっと砂糖)ごま塩きゅうりの薄切りと崩し豆腐セロリの葉っぱとトマトのスープごはんオレンジ***下記事に、主婦の友社”como”にて夏野菜レシピ♪を書いています。良かったら覗いてください^^***続きは育児日記です。