いなりのかき揚

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Nice!

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おはようございます(*^。^*)5月5日子供の日の仙台は雲に覆われたあいにくの天気です。GWはなんだかぱっとしない天気になってしまいそうです。でも昨日は朝雨だったのですが日中は晴れてたんですよねぇ。また夕方から霧雨になって肌寒い一日でした。さてGWも早くも終盤に突入ってw早い(;´Д`)w長いようで短いGW。昨日買い物に出かけたらすごい人でごった返してた仙台の街中。やっぱり里帰りなどで東北は人口が増えるんでしょうねw東京はガラガラだったりしてw明日は朝一東京出張。そしてまたもどって東京。の繰り返しになります。そういえば東京は1週間ぶり?最近一週間仙台にいるってことはめったになかったのでなんだか気が休まりましたwさぁ〜今週もがんばるぞ〜〜!
'''いなりのかき揚'''材料味付けいなり 6枚(太千切り)万能ねぎ 3本(4〜5cmの長さにカット)人参 1/3本(4〜5cmの長さに太千切り)市販の天ぷら粉 大さじ4水 大さじ3揚げ油 適量
'''作り方'''ボウルで具材をすべて混ぜ合わせたら170度程度の揚げ油でカラッと揚げて出来上がり。味はいなりについてるのでそのまま召し上がれます。お弁当にもいいですし、ご飯にのせればそのままかき揚げ丼になります。具材はアレンジ可能です。
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