5月3日の旦那さんのお弁当豚肉のWチリソースかぶの葉の塩・胡椒炒め(チンして水気を絞ってからさっと炒め、塩・胡椒で味付け)オムレツ天ぷら5月4日の旦那さんのお弁当小松菜の塩・胡椒炒め(チンして水気を絞ってからさっと炒め、塩・胡椒で味付け)塩鮭オムレツソーセージとスナップエンドウの塩・胡椒炒め昨日、今日と旦那さんは仕事。私は、テニスの振替も消化出来たことだし、この週末は家でのんびり過ごすことに。お天気がいいので、モリモリお洗濯。毛布やシーツがどんどん乾いて気持ちい〜い♪食品の買出しに行って、いつもよりちょっとだけ丁寧に掃除や料理。あとは、ソファにごろりとしてビール片手にTVを見たり、お昼寝したり♪ホント、まったりと過ごしちゃったわ〜(#^.^#)ビールは飽きたから、旦那さんが帰って来たらワイン飲もっと(笑)『豚肉のWチリソース』 ?豚の切り落としを3重にして厚みを出す。塩・胡椒・酒で下味を付ける。??に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ?フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース:スイートチリソース:米酢=1:1:1を入れて煮立て、?を戻して味を絡める。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとお肌とおなかの調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです(*^_^*)