お気に入りの”ふんわりマフィン”の生地を少し甘くして、りんごとハチミツのパンを作りました。昨日の朝ごはんです。献立はから揚げ入りサラダ（前日の残り・・・入りってことです）オレンジカフェオレ娘は牛乳。休日の朝ごはんはのんびりしていいな。今朝も同じパンを食べています。皆様、素敵なゴールデンウィ-クを♪＊＊＊リンゴとはちみつのふんわりマフィン強力粉・・・２００ｇはちみつ・・・大さじ１ぬるま湯・・・１４０ｃｃイースト・・・小さじ１バター・・・２０ｇ塩・・・小さじ1/3りんご・・・1/2個を角切りにして、蜂蜜・レモン汁(各大さじ１）をあわせてレンジで1分チンしたものを生地に混ぜる。10分割で作りました。＊＊＊下記事に”今日の産経新聞”を書かせて頂いています。よかったら覗いてください。＊＊＊続きは育児日記です。