パイナップルが入った酢豚が好きな人の数より、果物が入ったサラダの方が好きという人の数の方が多いのではないでしょうか！？私はどちらも好きですけど。　酸味というのはサラダを作る時に欲しくなるのは何ででしょう！？理由はよくわかりませんが、サラダの時に酸味をレモンやお酢・ビネガーで加えることが多いです。今回も酸味を期待してグレープフルーツを入れたら、意外と甘かったです。実はもっと酸味を期待しておりました。　このサラダは、グレープフルーツと茹で豚のサラダ。ドレッシングは胡麻マヨネーズ。グレープフルーツはきれいに剥けませんでした。外側にきれいに並べようと思ったのに・・・それにしてもグレープフルーツの表面のワックスって凄い。 ＜材料＞　グレープフルーツ・・・・・1/2個　ベビーリーフ・・・・・・・1/2袋　玉ねぎ・・・・・・・・・・小1/6個　豚肉・・・・・・・・・・・50～100g　練り胡麻・・・・・・・・・大さじ1/2　マヨネーズ・・・・・・・・大さじ1　白ワインビネガー・・・・・小さじ1　塩・・・・・・・・・・・・少々＜作り方＞　1)玉ねぎを切って水にさらし、グレープフルーツを剥く、豚肉は茹でて　　水にとって冷やす。　2)練り胡麻、マヨネーズ、白ワインビネガーを混ぜ、塩を足して味を決める。　3)盛ってドレッシングをかけて完成！