どうも、車を買ったとたんガソリンが値上げになった不幸な男です（笑）ガソリン値上げには何も感じませんが、一旦下げるから高く感じるんですよね。好きだよって言われて、でも付き合えないよって言われたような気分ですね、それなら最初からなんもないほうがのほほんと暮らせます。材料：米 　2合昆布 　5センチA砂糖 　大さじ2塩 　小さじ1酢 　大さじ3お好みのお刺身　　適量大葉　　3～4枚おろししょうが　　適量もみじおろし　　　適量１、米は洗ってザルにあげ30分位おき、通常よりもやや少なめの水加減で釜に移し昆布をのせて炊く。炊きあがったら15分蒸らす。２、ボウルにご飯を移し、Aの材料を全体にしゃもじで混ぜ合わせる。このときあおぎながら、ご飯を混ぜるとツヤが出ます。出来あがったら濡らしたキッチンペーパー３、お好みのお刺身の厚さを半分にカットし、大葉は千切りか1/4にカットする。４、大さじ1ほどのご飯を丸めておき、好きな具材を巻いていく。お好みでおろししょうがやもみじおろしをのせる。ポイント見た目重視の料理なので、今回載せている物の他にも薄焼き卵やエビマヨなど様々なパターンを用意すると喜ばれますよ♪毎年こどもの日の料理を考えるとき、最初に浮かぶのがこの手まり寿司です。今回は1人で作ったので気合が入り切っていないですが（笑）本来であれば20～30個くらい並ぶはずなので、実際作ってみるとすごくきれいに出来上がりますよ♪