おはようございます(*^。^*)今日も仙台は行楽日和になりそうです。明日から休みという人もおおいのでしょうか。今年のGWはいい天気だといいですね〜。仙台明日は天気が崩れるとか崩れないとか。そんな中、明日はイオン仙台泉大沢ショッピングセンターにて開催されるクッキングショーに参加してきますｗ何にも予定がないよっていう近くの人は是非遊びにきてください。詳細は'''[ここをクリック]'''最近の朝食はこうカノが担当してるんです。いつまで続くやらとちょっと様子を見てますが毎日頑張って朝食を作ってます。今日の朝はフレンチシナモントースト。やるではないかｗおいしかった。っていっても張り切りすぎて朝食の量がおおいんですけどあなた(；´Д`)ｗ朝からおなかいっぱいで眠くなります…さて今日の料理は昨日の料理で使った大根の皮のリサイクルですｗ

'''大根の皮と水菜のきんぴら'''材料（3~4人前）大根の皮　１本分（１０ｃｍ程度の筒切りにした大根の皮を剥き、皮を繊維に沿って千切り）水菜　1束（５ｃｍ程度にカット）人参　1/3本醤油　大さじ２砂糖　大さじ１みりん　大さじ１ゴマ油　大さじ1.5

'''作り方'''フライパンを火に掛けゴマ油を熱してして大根の皮と人参を炒めます。しんなりしてきたら醤油、砂糖、みりんを加えて水分を飛ばすように更に炒めていきましょう。全体的に味がしみて照りが出てきたら水菜を加えてざっくり混ぜて出来上がりです。仕上げにお好みで七味や鷹の爪などを加えてもおいしいです。

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