【つくりおき】ごま油が香る肉味噌♪　応援お願いします♪「こちら」　冬のあいだに何度も登場したお鍋で漬かっていた赤味噌が余っていたので、使いきろうと肉味噌！ぐるぐるねぎ焼きの具にしたり、焼きおにぎりに塗ったり♪麺の具にしたり♪♪

【ごま油が香る肉味噌】豚ひき肉(200グラム)・醤油(大匙1)・赤味噌(200グラム)みりん(カップ1/2)ごま油・しょうがのみじん切り
1. なべにごま油を熱ししょうがを炒める。香りがでてきたらひき肉を炒める。
2. 醤油を入れて、赤味噌を加えて混ぜながら炒める。
3. みりんを加えて、弱火でぽってりするまで煮ていく。
4. さいごにごま油を少々加えて出来上がり♪

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