4月30日のお弁当豚肉の黒胡椒焼きピーマンの塩胡椒炒めオムレツ筍のきんぴら（前日の煮物を細く切ってごま油で炒め、だし醤油、粉唐辛子、ごまを絡めました）『豚肉の黒胡椒焼きの作り方』 ?豚もも肉の固まりを1cm厚さに切り、塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日に準備）??に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ?フライパンをペーパーできれいにしてから、Leeさんの秘伝のタレ（代用タレのレシピはこちら）、酒を入れて煮立て、お肉を戻して味を絡める。黒胡椒をたっぷりかけて出来上がり。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです（*^_^*）