5月のインド料理教室のレシピを作りました。今回は、当教室で初めて取り上げます「フィッシュカレー」です。魚は、食べやすさや調理のしやすさ、日本国内ので調達が簡便で味の面でインドカレーにマッチしていると考えている「カジキマグロ」を採用。とてもおいしくできましたので皆様にご紹介するのが楽しみです。⇒インド料理教室