4月28日のお弁当豚肉のピリ辛焼きピーマンの塩胡椒炒めオムレツかまぼこの磯辺焼き(ごま油で焼いてから青のりとだし醤油を絡める)『豚肉のピリ辛焼きの作り方』 ?豚肉の切り落としを3〜4つ折りにして厚みを出し、塩・胡椒・酒で下味を付ける。(←前日に準備)??に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ?フライパンをペーパーできれいにしてから、もろみ醤油:らっきょうの漬け汁=1:1+ヤンニン(豆板醤でもOK)を入れて煮立て、お肉を戻して味を絡める。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとおなかとお肌の調子がいいです(*^。^*)いつも遊びに来てくれてありがとう♪ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです(*^_^*)