お友達のぶよじちゃんが、ずっと前に焼いているのを見て”この組み合わせ好きだー”と思ったパン。真似っこしてみました。”枝豆とチーズ”の組み合わせです^^酒飲み的なこの組み合わせ、惹かれないはずがありません☆ぶよちゃんのラウンド型も素敵だったけど、我が家のチビを考えて、ミニミニ食パンにしました。枝豆の緑を生かしたくて、白パン仕立てに♪春っぽい色、またいろんな形で作りたいな。
レシピはYOMEの楽チンレシピの”基本の食パン”の生地で枝豆を30gチーズを50g入れました。枝豆、刻んでしまったけど、そのままでも可愛かっただろうな。仕上げに上新粉をかけて、型にいれ、220度のオーブンで8分、アルミホイルをかぶせて5分で白い焼き上がり。熱々で切ったので、切り口がグチャグチャです・・・☆