セロリをそのままスライスして、みじん切りにはしないで鶏ムネのひき肉に投入。卵と片栗粉でつないで照り焼きソースをかけて頂きます。300gのひき肉に1本のセロリ。小判型が6個出来ました。洋風にアレンジしても良さそう♪新玉ねぎで作ってもいいかな。歯ごたえものハンバーグ、好きだなあ。私。そして、昨日の献立。2尾で180円のお刺身用の鯵を発見!迷わず購入。鼻歌交じりに3枚に卸しました^^骨は冷凍してあります。週末、黒幕のビールのお供用に骨チップスになる予定。鯵のお刺身。セロリのつくね。残り野菜の胡麻和え(ほうれん草、にんじん、れんこん、もやし、貝割れ大根)もやしとわかめのお味噌汁白いごはん。オレンジ。***下記事に”おはよう奥さん5月号にて 10分おかずと連載”を書かせて頂いています。よかったら覗いて下さい。***続きは育児日記です。