先日インドより金属の枠だけオーダーで作ってもらい、日本でセメントをつけたインドの七輪「バッティ」ですが、実際にガーデンパーティーで使用する前に試運転。現地トラブルが発生すると困りますので事前にチェック。特に、熱源のトラブルは致命的なので。とうもろこし焼いちゃいました。そしてなぜか自家製焼き鳥。塩とたれの両方作りました。焼き鳥などは、冷凍もののすでに串に刺さっている中国産製品などはものすごくお安いのですが、やはり先日の餃子の事件以降、中国産を買うのはいち消費者としてちょっと躊躇してしまいます。今回はお店でも使っている、冷凍していない鶏肉で作りました。自分で作ったものはとてもおいしいです！！！⇒ケータリングサービス