お弁当メニューいわしバーグパセリ入りオムレツブロッコリー・プチトマトウィンナーかぼちゃの茶巾ご飯(焼き鮭)この日は、夜にご飯を食べきってしまってたけん、起きる時間に合わせて、お弁当用に炊飯器のタイマーをセットしとったのに、起きる頃になってから、「今日、職場の人と行動するけん、お弁当要らんよぉ」って言われてしまったと・・・・(。´Д⊂)そのお言葉、前もって言ってもられてたら、ゆっくり寝れる~って超よろこんどったのに、ご飯を炊いてしまった後には、全くもってうれしくないお言葉。・゚・(ノε`)・゚・。そういうことは、前日に言いましょう~!と、寝ぼけ眼のお方にモノ申しておきました・・・(笑)そんなわけで、ご飯をタイマーで炊いてしまっとったけん、私の分だけでもおべんと、おべんと♪お弁当の写真のっけてますっおかずの詳しい解説は続きをどうぞ。 スーパーで新鮮で良型のいわしを200円でゲット!!手開きして、骨ごと包丁でたたいて、すり身にしたと♪臭み消しのために、しょうがを入れて、あとはハンバーグの要領で作ったいわしバーグ。骨ごと砕いとるけん、カルシウムい~っぱい(*´∇`)ノオムレツには、パセリをたっぷり入れました!パセリが大好物の主人のたえに、我が家には常にパセリがあると。実家でも育ててくれよるし、我が家の庭にもパセリがあるっちゃん。彼に出会うまでは、パセリは付け合わせ程度に使うことしかなかったんやけど、今ではパセリを何かと使うようになったと。実家でも我が家でも作るよるけん、普通の消費じゃ、追いつけんくなりよる・・・。マルチブレンダーを使って、パセリをジュースにでもしてみようかいな(笑)