4月16日のお弁当鶏肉のWチリソース小松菜の塩・胡椒炒め（チンして水気を絞ってから炒めて塩・胡椒）オムレツ小さい人参のきんぴらじゃこ天間引き菜シリーズの小さい人参。小さいけど、しっかり人参の味と香りがするのね♪『鶏肉のWチリソースの作り方』 ?鶏肉を一口サイズに切り、塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日に準備） ??に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ?フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース：スイートチリソース：米酢＝1：1：1を入れて煮立て、?を戻して味を絡める。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとお肌とおなかの調子がいいです（*^_^*）今日は、炊き上がってから、ごま油で炒めた人参の葉＆ちくわを混ぜました。いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）