4月15日の晩ご飯昨日は、旦那さんとお外ご飯♪つきだし えび、とびっこ等を、ちょっと甘みを付けたわさびマヨネーズで和えてる感じ。とってもおいしい♪まねして作ってみたいな。ゴルゴンゾーラ豆冨若いかわいらしい店員さんのお勧めがこれだったのでオーダーしてみた。チーズを練り込んだお豆腐なんだって。お豆腐というよりチーズを食べてる感じ。クリームチーズっぽくてゴルゴンゾーラの味はしなかったけど。お造り5種盛り合わせ車えびは1つしかなかったので、旦那さんにあげた。私ってやさし〜い♪(笑)生穴子と里芋の天婦羅穴子もおいしかったけど、里芋がねっとりとしておいしかったな〜♪軽く炙ったチーズのサラダ玉ねぎ、ベビーリーフなど(うども入っていたかも?)をマヨネーズっぽい味のドレッシングで和えて、おろしたチーズを乗せてバーナーであぶってる感じ。サラミが入ってるのもうれしい♪このサラダ、すっごくおいしかった。バーナーなんてないけど、なんとか、家で作ってみたいな? 柔らか豚の角煮脂があまりないお肉を使っているので、私が作るよりも、あっさりとしてる。柔らかくて上品な味付け。牛タンの炙り焼き圧力鍋で煮込んだ味噌味の牛タン鉄板でかるくあぶっていただきます。おいしかったけど、結構いいお値段するので次は頼まないだろうな(笑)こうして並べてみると、よく食べたな〜。そして、帰ってからワインなんか開けちゃってるし(^_^;)ワインはうきうきワイン究極水曜日6本セット(白3本、赤3本)送料・代引き手数料無料の中の1本です。いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)