玉ねぎをスライスしてグラタン皿に敷き詰めたら、オリーブオイルとバルサミコ酢を振りかけてレンジでチン!柔らかくってジューシーな新玉ねぎのブレゼの出来上がり。ブレゼとは蒸し煮というフランスの調理方法。玉ねぎのブレゼはお肉料理の付け合わせなどサブメニューですが、このとろりとした玉ねぎの旨さったら!これだけでも食べたくなってしまいます。そしてオススメの食べ方は、トーストにバターを塗って上にのせる食べる食べ方。とろりとジューシーな甘酸っぱい玉ねぎトースト、美味しいですよ〜。ぜひぜひお試しください♪とろりと甘い玉ねぎって美味しいのよね〜、って思ったら、クリッククリック!! クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま〜す。よろしくどうぞ!玉ねぎのブレゼ材料:2〜3人分 調理時間:20分玉ねぎ 1個にんにく 1/2片オリーブオイル 大さじ1 バルサミコ酢 大さじ1塩 小さじ1作り方1、耐熱容器にオリーブオイル(分量外)を薄くぬる。玉ねぎを薄切りにし敷き詰め、にんにくをみじん切りにして上に乗せる。2、1の上に塩をふりかけ、オリーブオイル、バルサミコ酢もまんべんなく振りかける。ラップをしてレンジ(600w)で8分加熱する。3、レンジから取り出し混ぜ合わせたら、再度ラップをしてレンジで加熱する。しんなりと柔らかくなったら再度混ぜ合わせて出来上がり!********************第2弾、ただいまランキンランキンに登場中!嬉し〜い♪よく覗いているお店に置いてあるってとっても感慨深いです。みんなありがとう!