昨日は久しぶりに晴れたので、家事仕事を張り切り、リフレッシュタイムとして「ミントティー」を飲んだ事は記事にしましたが、実はその前に、こんなおやつタイムもあったのです。^^;

そのおやつとは、こちらの「フレンチトースト」冷凍しておいたフランスパンを使い、作ってみました。

作り方は、特に皆さんとあまり違いは無いと思いますが、私は、卵・牛乳・砂糖・バニラエッセンスで玉子液を作り、良く浸してからフライパンでじっくりと焼いています。

その時、玉子液は少し甘さ控えめに作っています。なぜならば、私は仕上げにメイプルシロップやバニラアイスを添えたりするので玉子液には砂糖は少しだけにしてるのです。^^そして、焼く時のポイントとして、バターのみでは焦げやすいので、サラダ油を少し加えて焼いています。こうすると、すぐに焦げてしまう。という事を防止できるんですよ。お試しあれ！^^（すでにご存知かな？）

そんな作り方で出来上がったフレンチトーストとホットコーヒーでちょっとブレイク！

お昼もしっかりと食べたのに、食べすぎ？！・・・なんて思ったけど、頑張ったご褒美☆と、自分に言い聞かせながら食べたのでした。（笑）美味しかったなぁ〜 (´▽｀）

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