結婚記念日の日には、純米酒「天狗舞」を用意したので、やっぱり、お刺身ねと、大きめのアジを１匹買い、自分で、お造りにしました。けんには、大根、わかめ、春菊。すだちを絞るもよし、わさびで頂くもよし。夫婦揃って、ちびちび日本酒をつぎながら、今年も無事に？（笑結婚記念日を迎えられたね。・・と、つくづく。石川県白山市の車多酒造のもの。山廃仕込純米酒、天狗舞、独特の味がしました。色は、山吹色。先日、紹介した「出羽桜」の飲み易さとは、ちょっと違う感じ。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★ランキング4位vege dining　野菜のごはんさんの[春キャベツのソースカツ丼]です。