<材料> 2人分かぼちゃ 1/4個根昆布 4本[a] 水 1~1 1/4カップ 酒、みりん、薄口醤油 各大さじ1 砂糖、醤油 各大さじ3<作り方>1.かぼちゃは種を取り、ラップをして電子レンジで 2分加熱し、一口大に切る2.鍋に[a]の水を入れ、根昆布を4,5cm長さに 切りながら加え、5分おく3.2に1を加え、[a]の水以外を加えて、落し蓋をし 中火で煮る4.かぼちゃに串がす~っと通るくらいになったら 出来上がりさらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking