Mart4月号にて、おもてなし料理と連載。

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Nice!

2月28日発売でした^^先日発売の光文社Mart4月号にて、”コストコ素材で簡単おもてなし料理”と毎月の連載を掲載していただきました。おもてなし料理は簡単ライスコロッケやパテ、グリーンカレー、パサパサしないチキンの炊き込みご飯などなど・・・お友達とご飯は楽しい♪連載は”使える和食:茶碗蒸し”です。蒸し器を使わず簡単に作れちゃう茶碗蒸しと色んなバリエです。Mart4月号はそのほかIKEA特集やホームベーカリーで作るカップケーキなど、読み応えたっぷりです。見かけたら是非是非覗いてくださいませませ♪そして一昨日(土曜日)もMart次月号の撮影でした。季節がめぐるのは早いなあ・・・。相変わらず暖かいMart編集部の皆様と和やかな春の一日でした。***なかなか更新できないでいてごめんなさい・・・。書きたいことは沢山沢山あるのだけど、なかなか時間がとれず。先週、大きな撮影を無事終了。胸をなでおろしたところです。今は絶対風邪ひいちゃいかん!と気合と緊張の1週間。それは娘も一緒。元気に乗り越えてくれて感謝感謝です。終了後、毎日娘と添い寝して、手をつないで、遊んで、ぬりえして、折り紙して、サッカーして・・・充電バッチリ☆これからペースを戻して参ります。メールのお返事もお待たせしています。今しばらくお待ちくださいー♪***続きは育児日記です。