ブロッコリーのゆで卵和え・マスタード風味

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Nice!
Dscf0030<材料>                  2人分ブロッコリー                   1/3株ゆで卵                      3個マヨネーズ                    適量粒マスタード                小さじ1/3塩、胡椒                     各少々<作り方>1.ブロッコリーは小房に分け、鍋に湯をわかし  塩適量と油少量を加えて茹で、ざるにあげる2.ゆで卵は粗みじんに切り、ボウルに1と一緒に入れ  マヨネーズ、粒マスタード、塩、胡椒を加えて混ぜる* 今年に入って紹介していますが、簡単に出来るので、  粒マスタードを加え、ゆで卵の量を多くしバージョンUP!さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピランキング5位ビンボ飯 はなこ亭さんの[No.966 納豆ホットサンド]です。Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)