2月24日（日曜日）のお弁当豚肉の甘辛焼き青梗菜の塩・胡椒炒め鮭わかめ入りオムレツ天ぷら旦那さんは仕事。私は、昼間はニススクール＆夜は大阪でイベントに参加♪『夜ご飯、何か適当に作って行こうか？たいしたものはないけど。それともお金渡して好きなもの買って来て食べる方がいい？』と聞くと、『なんでもいいから作って行って』と言うので、ありあわせで用意したお留守番の旦那さんの晩ご飯。おねぎのサラダ　ごまめ　ラッキョウvege dining　野菜のごはんで紹介されていた焼き肉屋さんの☆葱サラダもどきを作ったつもりだったんだけど、レシピを見に行ってみるとかなり違ったわ(^_^;)今度はちゃんとオリジナルレシピで作ってみなくちゃ！『私の作り方』細切りにしたねぎをさっと湯通しして、水気を切る。塩・胡椒・ごま油・だし醤油・米酢で和えて半日程おいたら出来上がり。大根を薄味で煮てたっぷりの出汁に半日漬けたものに市販のごま味噌を添えて20ｃｍのフライパンにもやし1袋・大根の煮汁の残り・酒を入れて豚バラを並べ、豚バラに軽く塩を振ったものふたをして、そのまま火にかけて。大根おろし・ねぎ・ポン酢でどうぞ続きはちょっとした愚痴です(>_<)